1. 基本信息

闵育娜，博士、教授、博士生导师。现任国家蛋鸡产业技术体系杨凌试验站站长，兼任中国畜牧业协会蛋鸡业分会理事、陕西省畜牧兽医学会常务理事、陕西省畜牧业协会理事；受聘全国动物营养指导委员会蛋鸡营养分会委员、国家乡村振兴科技特派团专家、陕西省家禽产业技术体系岗位专家、秦牧智库专家。

2. 研究方向

聚焦家禽营养免疫、肠道与生殖道健康、蛋肉品质调控三大研究方向；依托类器官模型、外泌体机制解析等前沿技术，贯通“资源-营养-健康-品质”全研究链条。

3. 开设课程

承担《禽生产学》《畜牧行业专题》本科生课程及《动物营养学研究进展》《动物高效健康养殖技术》等研究生课程教学。主讲《禽生产学》获批校级优质课程、省级一流在线课程并上线国际 MOOC 平台；指导学生获全国大学生动物科学专业实践技能大赛特等奖，以及校级优秀研究生、优秀毕业论文等荣誉 30 余项。

4. 学术成果

主持国家自然科学基金面上项目、国家重点研发计划子课题、国家蛋鸡产业技术体系专项、陕西省重点研发计划等项目 20 余项；获省级科技奖 4 项，授权国家发明专利 5 项、软件著作权 10 项，参编著作 5 部，参与制定团体标准、地方标准各 2 项；发表论文 100 余篇（SCI 40 余篇）。担任《Journal of Animal Science and Biotechnology》《Poultry Science》《Frontiers in Microbiology》《畜牧兽医学报》《动物营养学报》等期刊审稿专家。

4.1 主持项目

[1] 北里乳杆菌介导的多菌协作促进 D-阿洛糖生成及缓解蛋鸡卵泡闭锁的机制研究，国家自然科学基金面上项目，2027–2030

[2] 国家现代农业产业技术体系（蛋鸡）专项，2016–2030

[3] 日粮碳氮适配调控蛋鸡氨基酸与葡萄糖代谢的机制研究，“十四五”国家重点研发计划子课题，2022–2027

[4] 基于互联网的蛋鸡智能化高效饲养关键技术研发，“十三五”国家重点研发计划子课题，2017–2020

[5] 绿色循环模式下无抗富硒蛋鸡养殖关键技术研发与示范，陕西省重点研发计划，2025–2027

[6] 绿色新型生物制剂防控蛋鸡输卵管炎关键技术集成与示范推广，西安市农业关键技术攻关重点项目，2026–2028

[7] 中草药副产物在蛋鸡绿色养殖中资源化利用技术研发与集成示范，陕西省农业科技创新驱动项目，2022–2023

[8] 菌酶协同发酵杜仲籽粕在蛋鸡生产中的资源化利用技术研发及机制探究，陕西省重点研发计划，2024–2025

[9] 新型益生菌发酵饲料在调控蛋鸡肠道健康中的作用及其机制研究，陕西省重点研发计划，2021–2022

4.2代表性学术论文（近五年）

[1] Zhang FD, Han YC, Li F, Guo BY, Chen J, Zhou WC, Xiao P, Ma H, Jin YY, Feng J, Min YN*. Egg exosome miR-145-5p decreases mitochondrial ROS to protect chicken embryo hepatocytes against apoptosis through targeting MAPK10[J]. Journal of Animal Science and Biotechnology, 2025, 16(1): 74.

[2] Zhang FD, Yue YR, Chen J, Xiao P, Ma H, Feng J, Yang MM, Min YN*. Albumen exosomes alleviate LPS-induced inflammation of intestinal epithelial cells via miR-22/ATM/p53/NF-κB axis[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2024, 267(1): 131241.

[3] Li ZR, Xu JY, Zhang F, Wang LQ, Yue YR, Wang LJ, Chen J, Ma H, Feng J, Min YN*. Dietary starch structure modulates nitrogen metabolism in laying hens via modifying glucose release rate[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2024, 279(Pt 4): 135554.

[4] Song D, Li AK, Chen BX, Feng J, Duan T, Cheng JL, Chen LX, Wang WW, Min YN*. Multi-omics analysis reveals the molecular regulatory network underlying the prevention of Lactiplantibacillus plantarum against LPS-induced salpingitis in laying hens[J]. Journal of Animal Science and Biotechnology, 2023, 14(1): 147.

 

[5] Chen J, Xu J, Xu J, Xu FH, Gong F, Xiao P, Ma H, Zhang Q, Feng J, Min YN*. Gut microbiota-derived propionic acid mitigates age-related albumen quality deterioration by modulating magnum functions[J]. Poultry Science, 2026, 105(3): 106357.

[6] Xiao P, Li Q, Wang LQ, Sun GP, Hou HF, Han XF, Feng J, Min YN*. The combined supplementation of quercetin and Ligilactobacillus salivarius improves production performance, lipid metabolism, and ileal health in late-phase laying hens[J]. Poultry Science, 2025, 104(8): 105286.

[7] Ma H, Gong F, Yue YR, Xu FH, He XX, Feng JR, Xue HP, Feng J, Min YN*. Harnessing apidaecin capability to improve intestinal health and inhibit Salmonella Typhimurium transmission in laying hens[J]. Journal of Animal Science, 2026, 104: skag020.

[8] Zhao DR, Gao LB, Gong F, Feng J, Zhang HJ, Wu SG, Wang J, Min YN*. TMT-based quantitative proteomic analysis reveals eggshell matrix protein changes correlated with eggshell quality in Jing Tint 6 laying hens of different ages[J]. Poultry Science, 2024, 103(3): 103463.

[9] Feng J, Ma H, Yue YR, Wang LJ, Hao KY, Zhang YN, Li JH, Xiang YJ, Min YN*. Saikosaponin A ameliorates diet-induced fatty liver via regulating intestinal microbiota and bile acid profile in laying hens[J]. Poultry Science, 2023, 102(12): 103155.

[10] Feng J, Li ZR, Ma H, Yue YR, Hao KY, Li JH, Xiang YJ, Min YN*. Quercetin alleviates intestinal inflammation and improves intestinal functions via modulating gut microbiota composition in LPS-challenged laying hens[J]. Poultry Science, 2023, 102(3): 102433.

4.3获奖

[1]  2026年“肉鸡绿色高效生产体系关键技术集成创新与推广应用”获陕西省农业技术推广成果奖一等奖（第一完成人）

[2]  2010年“蛋鸡高效杂交组合及保健功能蛋生产关键技术研究”获陕西省科学技术奖二等奖（第二完成人）

[3] 2011年“绿色鸡蛋生产关键技术研究示范及低胆固醇鸡蛋产品开发”获陕西省科学技术奖三等奖（第五完成人）

4.4专著

[1] 闵育娜主编.鸡现代化饲养管理与技术. 西北农林科技大学出版社, 2026.

[2] 闵育娜参编. 畜禽养殖技术. 西北农林科技大学出版社, 2023.

[3] 闵育娜参编. 现代高效蛋鸡养殖实战方案. 金盾出版社, 2015.

5. 联系方式

通讯地址：陕西杨凌西农路22号西北农林科技大学动物科技学院

邮编：712100

E-mail:minyuna2003@163.com