一．基本信息

张科，男，1993年生，教授，博士生导师，国家级青年人才。2015年和2017年分别在南京农业大学动物科技学院和西北农林科技大学动物科技学院获得农学学士和硕士学位；2022年在西北农林科技大学动物科技学院获农学博士学位。2022年至2025年在西北农林科技大学兽医学流动站开展博士后研究工作。

2023年入选陕西省科协青年人才托举计划，兼任中国畜牧兽医学会家畜生态学分会理事，陕西省畜牧兽医学会副秘书长、青年工作部部长，陕西省秦牧智库动物营养技术团队岗位专家。陕西省“四主体一联合”生物发酵饲料校企联合工程技术中心核心成员。

二．研究方向

主要从事反刍动物消化道微生物基因组学、消化道O-型糖组学、胃肠道微生物与宿主功能互作、功能益生菌挖掘及高效利用研究。

三．开设课程

从事本科生《羊生产学》、研究生《动物营养与饲料学专题》等课程的教学工作。

四．主要科研项目

1.       羊消化道共生菌与宿主互作机制，国家自然科学基金委员会，青年科学基金B类项目（编号：32622120），2027-01至2029-12，200万元，在研，主持。

2.       羔羊结肠黏蛋白O-型聚糖的形成及其与共生细菌的互作机理研究，国家自然科学基金委员会，青年科学基金项目（编号：32402785），2025-01至2027-12，30万元，在研，主持。

3.       厌氧发酵生产工艺技术优化及奶畜饲用功能菌产品开发，陕西省科技厅，陕西省重点研发计划-“四链”融合项目（编号：2024PT-ZCK-71），2024-10至2026-10，500万元，在研，主持。

4.       饲用菌种选育及发酵饲料工艺技术研发与应用，陕西省科技厅，陕西省重点研发计划“两链融合”揭榜挂帅项目（编号：2022GD-TSLD-46-0504），2022-01至2024-12，300万元，结题。

5.       绵羊和山羊后肠微生物基因组组装及未培养微生物功能特征解析，陕西省科协，陕西省科协青年人才托举计划项目（编号：2023-6-2-1），2024-01至2025-12，2万元，在研，结题。

6.       青藏高原大型珍稀野生食草动物胃肠道益生菌资源的挖掘与利用青海省科技厅，青海省重点研发计划项目（编号：2025-NK-130），2025-01至2027-12，50万元，在研，课题负责人。

7.       综合防治肉牛腹泻的高效新型微生态制剂及中兽药产品的创制与联合应用研究（编号：2025BBF02007），宁夏回族自治区重点研发计划项目，2025.1-2028.12，34万元，在研，课题负责人

五．代表性学术论文及专利

以第一作者或通讯作者在Microbiome、Advanced Science、Genome Biology等期刊发表代表性SCI论文10余篇，授权国家发明专利4件。近5年代表性论文及专利如下：

（一）代表性论文

1.       Yu Lei*, Yining Zheng*, Yiting Yan*, …, Deng Lu#, Zhipeng Li#, Xiaolong Wang#, Ke Zhang#. Deciphering functional landscapes of rumen microbiota unveils the role of Prevotella bryantii in milk fat synthesis in goats. Genome Biology, 2025, 26.1: 311. （生物学1区Top；IF5=16.30）

2.       Ke Zhang*, Chong He*, Lei Wang*, …, Xiaolong Wang#, Fangqing Zhao# and Yulin Chen#. Compendium of 5810 genomes of sheep and goat gut microbiomes provides new insights into the glycan and mucin utilization. Microbiome. 2024; 12,1 104.（生物学1区Top；IF5=17.90）

3.       Yu Lei*, Yangbin Xu*, Yiting Yan*, …, Ke Zhang#, Yulin Chen#. Multi-omics and functional validation reveal that Methanobrevibacter derived L-3-aminoisobutyratealleviates subclinical mastitis in dairy goats via the HSPA1B-p65 signaling pathway. Microbiome. 2026; 10.1186/s4016 8-026-02464-z.（生物学1区Top；IF5=17.90）

4.       Ke Zhang*, Yangbin Xu*, …, Yulin Chen#, Lu Deng# and Yuxin Yang#. Bifidobacterium pseudolongum derived bile acid from dietary carvacrol and thymol supplementation attenuates colitis via cGMP-PKG-mTORC1 pathway. Advanced Science. 2024; 10.1002/advs.202406917.（综合类1区Top；IF5=16.30）

5.       YiTing Yan*, Yu Lei*, Ying Qu, …, Ke Zhang# and Enping Zhang#.  Bacteroides uniformis -induced perturbations in colonic microbiota and bile acid levels inhibit TH17 differentiation and ameliorate colitis developments. npj Biofilms Microbiomes. 2023;9(1):56.（生物学1区Top；IF5=8.00）

6.       Ke Zhang*, Ting Zhang*, Mengmeng Guo, …, Yujiang Wu# and Yulin Chen#. Early-life milk replacer feeding mediates lipid metabolism disorders induced by colonic microbiota and bile acid profiles to reduce body weight in goat model. Journal of Animal Science and Biotechnology. 2024;15(1):118.（农林科学1区Top；IF5=6.39）

7.       Ke Zhang*, Yangbin Xu*, Yuxin Yang*, …, Daniel Brugger#, Yulin Chen#. Gut microbiota derived metabolites contribute negatively to hindgut barrier function development at the early weaning goat model.  Animal Nutrition. 2022; 10:111-123.（农林科学1区Top；IF5=6.50）

（二）代表性专利

1.       国家发明专利：一株具有抗炎特性的单形拟杆菌菌株、培养方法及应用，ZL202310059606.1，陈玉林，张科，张恩平，闫怡婷；2024-05-14

2.       国家发明专利：一株能够提高反刍动物产奶量及乳脂率的布氏普氏菌B14及其应用，ZL202411876345.3，陈玉林，张科，雷宇；2025-5-27

3.       国家发明专利：一种与反刍动物的泌乳性能相关的瘤胃微生物标志物及其应用，ZL 202411991506.3，陈玉林，张科，雷宇；2025-11-28

4.       国家发明专利：β-氨基异丁酸在制备治疗动物乳腺炎制剂中的应用，ZL 202510801635.X，张科，陈玉林，雷宇，叶丙奎；2026-8-27

 

 

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